您的位置:首页 >> 菜谱内参 >> 食材定制

鼓油鸡

  • 2015年10月23 11时08分
  • 来源:互联网

主要食材选购

辅助食材选购

  • 合计:¥ 0.00
  • 将选中的商品放入购物车

  食材明细

  鸡肉半只


  姜丝 1块蒜米 3粒花生油 50克酱

50克香油 10克盐 0.5勺


  制作步骤

  1. 鸡肉洗净放盘内备用。
  2. 姜切丝,蒜切末备用。
  3. 锅内倒入适量花生油。
  4. 再倒入同等量的酱油。
  5. 倒入少许香油。
  6. 加少许盐。
  7. 把锅内的料调和均匀。
  8. 把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁。
  9. 盖上锅内中火煮。
  10. 待开锅冒气10秒后改小火打开锅盖翻动一下每块鸡,再盖上锅盖煮一分钟再翻,用同样的方法直到鸡肉熟。
  11. 加入蒜米和姜丝,再焖煮2分钟。
  12. 把鸡肉斩块,锅内酱汁倒在鸡肉上即可。

  小贴士


  1.倒入的花生油和酱油的量是1:1

  2.盐的量要少,因为放的酱油多了。

  3.第10步时一定要改小火,记得要常翻动,千万不要离开锅边,不然很容易焦的,尽量也要选择一个不粘的锅来做才行。

最受欢迎菜谱

最受欢迎商品

买菜网服务用户中心配送范围关于我们
 
Copyright © 2009-2010 第九街市 广州买菜网 www.d9js.com All Rights Reserved.
广州第九街市贸易有限公司 版权所有 Tel:020-89222869 Fax:020-34121817
ICP备案证书号:粤ICP备10083017号     建议使用 IE 6.0或以上版本浏览器 分辨率 1024 X 768
广州买菜网 网上菜市场 放心肉菜餸到家!新鲜肉菜送到家!  
商品已成功添加到购物车!
购物车共 0 种商品
合计:¥ 0.00 元 [修改购物车内容]
0
购物车