您的位置:买菜网首页 >> 禽肉类 >> 番鸭(光鸭)1000克
番鸭(光鸭)1000克

番鸭(光鸭)1000克

商品编号: D9JS-0000179
商品分类: 禽肉类
物流备注: 可按预约时间送达
计量单位: 
原  价: ¥39.90元
本站零售: ¥32.00元 / 份
马上节省: ¥7.90
购买数量: 份(最低起卖:1份 )
产品描述

】本网站卖的鸡鸭等禽类产品均在送货之前才将活鸡(鸭)称重杀净配货,而非采购市场里面杀净后摆卖的商品。

  鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。
  人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。

香芹炒鸭

香芹炒鸭


 
  营养分析
  鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
  1. 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用;
  2. 对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

啤酒鸭

啤酒鸭

  制作指导
  1. 烹调时加入少量盐,肉汤会更鲜美。
  2. 鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。
  3. 鸭肉、鸭血、鸭内金全都可药用。
  4. 公鸭肉性微寒,母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。
  5. 鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;
  6. 鸭肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮下血。因此,民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿;雄鸭治肺结核、糖尿病。
 
  食疗作用
  鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;
  可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;
  治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

  据报道,法国西南部的加斯科尼人很少患心脏病,原因可能是他们惯用鸭油、鹅油做菜。
  鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。不应久食烟熏和烘烤的鸭肉,因其加工后可产生苯并芘物质,此物有致癌作用。

用户评论

  • 共有 209 条评论
  • 去我的订单发表评论
  • jx2*  评:
    5级5级5级5级5级   16-12-05 19:23
    不错的好吃的
  • jx2*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-28 20:15
    鸭子挺好的
  • candy1*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-26 14:22
  • 132651863**  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-23 11:00
    菜品还可以
  • 猫猫咪*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-22 17:05
  • jx2*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-21 22:45
    挺好的分量足
  • jx2*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-16 17:16
    这次的有点肥
  • jx2*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-03 22:25
    鸭子分量足,2份够10人吃很饱
  • hyh506@****  评:
    5级5级5级5级5级   16-10-30 14:50
    不错,这次可吃的比上次多,少了肥膏
  • gzpeter196*  评:
    5级5级5级5级5级   16-10-22 11:08
[当前第 -1- 页 , 共有 -209- 条评论 , 共 -21- 页]下一页尾页

您可能会喜欢

买菜网服务用户中心配送范围关于我们
 
Copyright © 2009-2010 第九街市 广州买菜网 www.d9js.com All Rights Reserved.
广州第九街市贸易有限公司 版权所有 Tel:020-89222869 Fax:020-34121817
ICP备案证书号:粤ICP备10083017号     建议使用 IE 6.0或以上版本浏览器 分辨率 1024 X 768
广州买菜网 网上菜市场 放心肉菜餸到家!新鲜肉菜送到家!  
商品已成功添加到购物车!
购物车共 0 种商品
合计:¥ 0.00 元 [修改购物车内容]
0
购物车