您的位置:买菜网首页 >> 水产海鲜 >> 福寿鱼(罗非鱼)550克
福寿鱼(罗非鱼)550克

福寿鱼(罗非鱼)550克(已售完)

商品编号: D9JS-0000195
商品分类: 水产海鲜
物流备注: 可按预约时间送达
计量单位: 
原  价: ¥12.80元
本站零售: ¥7.98元 / 条
马上节省: ¥4.82
购买数量: 条(最低起卖:1条 )
产品描述

  福寿鱼,又称罗非鱼、吴郭鱼、非洲鲫,其肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,这种鱼被称为“不需要蛋白质的蛋白源”。
  福寿鱼以红烧、清蒸为宜,选购时挑选一斤左右的鱼为佳。
  如果鱼重超过两斤时,可将清蒸时间延长2~3分钟,并在鱼身下架两根筷子,可使鱼容易熟透,出锅后把筷子撤出便可。
  蒸鱼酱油已有咸味,除了鱼还有水蛋,所以放多点蒸鱼酱油也不会太咸。

  制作材料:
  主料:罗非鱼500克   辅料:辣椒(红、尖)25克
  调料:盐5克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,料酒5克,大葱15克,姜15克
  做法:
  1. 先将福寿鱼洗净取出内脏,在鱼身上打十字花刀;
  2. 将姜洗净切成小段,放入鱼身上的划口内;
  3. 将鱼放入碗内,加入盐、味精、胡叔粉、料酒腌制5分钟,再放入蒸笼内蒸8分钟;
  4. 最后将红椒、姜、葱切成丝撒在鱼身上;
  5. 锅内注少许油,油热后淋在鱼身上即可。
  制作要诀:
  1. 用刀剁出来的蒜末,往往辛辣有余,香味不足;
  2. 如将大蒜去皮后放入钵内,用棍将蒜充分捣碎后,加一点盐和味精再捣,就能越捣越粘,越捣越香;
  3. 鱼不可蒸太久,以免肉质过老。

用户评论

  • 共有 390 条评论
  • 去我的订单发表评论
  • lvy042*  评:
    5级5级5级5级5级   17-01-06 09:26
    没前两次新鲜!挺准时~~~
  • LXI天天如*  评:
    4级4级4级4级4级   17-01-03 14:36
    以前亲自送到家时,肉质比较新鲜,现在转到京东配送,时间慢,肉质沒有那么新鲜,
  • 刘洁英女*  评:
    4级4级4级4级4级   17-01-02 05:50
  • lvy042*  评:
    5级5级5级5级5级   17-01-01 10:38
    够称,配送准时。蔬菜种类再多一些就好了!
  • 含羞小*  评:
    5级5级5级5级5级   16-12-12 21:36
  • LXI天天如*  评:
    5级5级5级5级5级   16-12-11 13:21
    质量很新鲜
  • 刘洁英女*  评:
    4级4级4级4级4级   16-12-10 07:04
  • 刘洁英女*  评:
    3级3级3级3级3级   16-12-10 06:58
  • owen16*  评:
    5级5级5级5级5级   16-12-06 19:26
    不错的东东。
  • 137516357**  评:
    5级5级5级5级5级   16-12-02 08:38
    llove
[当前第 -1- 页 , 共有 -390- 条评论 , 共 -39- 页]下一页尾页

您可能会喜欢

买菜网服务用户中心配送范围关于我们
 
Copyright © 2009-2010 第九街市 广州买菜网 www.d9js.com All Rights Reserved.
广州第九街市贸易有限公司 版权所有 Tel:020-89222869 Fax:020-34121817
ICP备案证书号:粤ICP备10083017号     建议使用 IE 6.0或以上版本浏览器 分辨率 1024 X 768
广州买菜网 网上菜市场 放心肉菜餸到家!新鲜肉菜送到家!  
商品已成功添加到购物车!
购物车共 0 种商品
合计:¥ 0.00 元 [修改购物车内容]
0
购物车