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乳鸽

乳鸽(已售完)

商品编号: D9JS-0000291
商品分类: 禽肉类
物流备注: 可按预约时间送达
计量单位: 
原  价: ¥23.80元
本站零售: ¥21.80元 / 只
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购买数量: 只(最低起卖:1只 )
产品描述

  亦称“菜鸽”、“鸡型鸽”、“肉用鸽”。家鸽的一种,专供人们佐餐滋补用的鸽子。鸽子不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值,是著名的滋补食品。在各种肉类中,以鸽肉含蛋白质最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比,鸽肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富。对产后妇女,手术后患者及贫血者具有大补功能。民间验方以鸽为药配以别的药物,用以治头晕病、妇科带症等。食用鸽体形肥大,成鸽体重600-1000克,最大的达1200—1500克。28日的乳鸽屠坯重达350-550克即可上市供应。性情温顺,适合关养,繁殖率高,一年可繁殖6—7对乳鸽,高产的可达8—11对。

炖鸽子 

  《周礼·天官·庖人》:“庖人掌共六畜、六兽、六禽”郑玄注引郑司农曰:“六禽:雁、鹑、鷃、雉、鸠、鸽。”说明我国早在西周时期已经把鸽子作供膳的禽类。俗话说:“一鸽胜三鸡”。

用户评论

  • 共有 152 条评论
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  • wmz30*  评:
    5级5级5级5级5级   16-06-13 09:28
    新鲜
  • wmz30*  评:
    5级5级5级5级5级   16-06-13 09:27
    新鲜
  • wmz30*  评:
    5级5级5级5级5级   16-05-30 11:31
    (质量很好,非常满意
  • 当当当*  评:
    5级5级5级5级5级   16-05-21 15:31
    真的很好哦,蛮新鲜的,拿到手的时候袋子里还有血。。。但是没有冰凉的感觉,所以应该是刚处理好的。煲汤很嫩。
  • roge*  评:
    5级5级5级5级5级   16-05-12 21:14
  • **0943401@****  评:
    5级5级5级5级5级   16-05-07 23:38
    OK
  • hyh506@****  评:
    4级4级4级4级4级   16-03-17 18:42
    我在备注上写了斩6块还是斩了4块,问题是我炖盅放不下大块的,我还是要加工
  • 猫猫咪*  评:
    5级5级5级5级5级   16-03-10 14:52
  • 猫猫咪*  评:
    5级5级5级5级5级   16-03-03 15:11
  • sunuantoda*  评:
    5级5级5级5级5级   16-02-04 14:27
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