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西芹400克

西芹400克

商品编号: D9JS-0000026
商品分类: 叶菜花菜
物流备注: 可按预约时间送达
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产品描述

西芹和本芹(中国芹菜)具有相同的营养和食疗价值。在2000年前古希腊人作药用栽培,后作香辛蔬菜栽培,经长期培育成具肥大叶柄的芹菜类型。一般西芹比本土芹菜品种叶柄肥大。

西芹食用方法较多,可生食凉拌,可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍、速冻等。尤其其汁可直接和面制成面条或饺子皮,极有特色。

芹菜含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。

每100g鲜菜含碳水化合物3g,蛋白质2.2g,脂肪0.3g,VA240国际单位,VB10.03mg,VB20.03mg,VC10mg,钙170mg,磷34mg,铁0.5mg。叶片中VP的含量很高。我国大多数地区主要食用叶柄,实际上叶片中所含的营养物质比叶柄要高得多。

 

用户评论

  • 共有 381 条评论
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  • fmfann*  评:
    5级5级5级5级5级   16-12-06 18:28
    OK
  • Shirle*  评:
    5级5级5级5级5级   16-12-05 09:57
    还可以,就是有点老。
  • 宝宝62030*  评:
    5级5级5级5级5级   16-12-04 22:39
  • 136323773**  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-29 17:49
  • 136323773**  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-29 00:03
  • 430*  评:
    4级4级4级4级4级   16-11-28 20:41
    不错
  • 含羞小*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-28 19:31
  • 181268508**  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-24 17:12
    不错,很新鲜
  • 含羞小*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-22 22:17
  • 136323773**  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-22 17:20
    新鲜
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