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青瓜600克

青瓜600克

商品编号: D9JS-0000319
商品分类: 瓜果茄
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产品描述

青瓜清脆爽口,是不少人开胃的首选。但是,绝大部分人都是以生食为主,蘸黄豆酱、拌沙拉、拌糖。青瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用。

青瓜1


熟吃青瓜最好的方法是直接将青瓜煮食,虽然在口味上略逊于炒制的,但营养价值可以得到很好的保留,而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮青瓜最合适的时间是在晚饭前,一定要注意,要在吃其他饭菜前食用。因为煮青瓜具有很强的排毒作用,如果最先进入体内,就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。

青瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。
豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的青瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
青瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时青瓜还含有丙醇二酸、葫芦素及柔软的细纤维等成分,是美容养颜的首选。

青瓜2


食疗作用
1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。
2.抗衰老 :黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。
3.减肥强体 :黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。
4.健脑安神 :黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。
5.防酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
6.降血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

用户评论

  • 共有 1370 条评论
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  • 宝宝62030*  评:
    5级5级5级5级5级   16-12-04 22:39
  • 137191238**  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-30 20:47
    新鲜
  • hone*  评:
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    不错的
  • 136323773**  评:
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    菜品很新鲜
  • 猫猫咪*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-22 17:08
  • 137191238**  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-19 13:22
    新鲜
  • 150154627**  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-08 12:34
    不错挺好的
  • 刘洁英女*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-06 08:18
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    5级5级5级5级5级   16-11-03 00:49
    质量很好
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