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冰鲜鸡翅根400克

冰鲜鸡翅根400克

商品编号: D9JS-0000322
商品分类: 禽肉类
物流备注: 可按预约时间送达
计量单位: 
原  价: ¥14.50元
本站零售: ¥12.90元 / 份
马上节省: ¥1.60
购买数量: 份(最低起卖:1份 )
产品描述

红烧鸡翅根的做法

制作步骤

1 鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。(我是不放大料的,也很好吃)

2 锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火,千万别糊了)

3 等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。

4 放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水,大火开锅后换小火,盖上锅盖。

5 鸡翅根很容易熟,小火炖个10分钟揭开锅盖,换大火收汤。等汤快收完的时候,一定要不断的翻炒,不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后,会发现鸡翅根红亮红亮的,颜色很好看,看着就有食欲。

注意事项
炒糖色是这道菜的关键,多多练习必能得到良好的效果。

 

用户评论

  • 共有 124 条评论
  • 去我的订单发表评论
  • fmfann*  评:
    5级5级5级5级5级   16-12-06 18:28
    OK
  • mangolee*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-23 18:07
    好评
  • 188020823**  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-20 04:29
    还没吃 等看看
  • fmfann*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-08 17:14
    !!!!!
  • 新鲜菜*  评:
    5级5级5级5级5级   16-10-25 02:58
    看起来很好的样子
  • 136314087**  评:
    5级5级5级5级5级   16-08-23 16:42
  • hbliuq*  评:
    5级5级5级5级5级   16-08-08 21:11
    质量不错,还是挺满意的
  • ST3770581*  评:
    5级5级5级5级5级   16-08-01 11:10
    份量够,新鲜。
  • 136314087**  评:
    5级5级5级5级5级   16-07-13 09:33
  • luvia*  评:
    5级5级5级5级5级   16-07-03 14:31
    很好
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