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咸梅菜500克

咸梅菜500克

商品编号: D9JS-0000377
商品分类: 腌菜
物流备注: 可按预约时间送达
计量单位: 
原  价: ¥5.00元
本站零售: ¥4.90元 / 份
马上节省: ¥0.10
购买数量: 份(最低起卖:1份 )
产品描述

梅菜焖肉

食材明细
    五花肉  450克梅菜  350克葱 3棵姜 3片八角 1个干辣椒      10克盐  生抽一勺  香醋 几滴生粉 一勺

    1、梅菜洗净。

    2、五花肉洗干净,切成小块

    3、把五花肉焯一下水,

    4、准备好葱、姜、八角、干辣椒、冰糖待用。把葱白和葱叶分开,一会先放葱白,后放葱叶

     5、倒入炒好水的五花肉煸炒出油,煸到两面金黄即可,把油煸出后倒出来,不然一会很多油,太腻

    6、倒入葱白、姜、八角、干辣椒炒香,加醋加生抽翻炒均匀

    7、倒入梅菜和葱叶、冰糖,翻炒均匀

    8、炒匀后就可以装盘准备蒸,上锅蒸1.5小时,蒸到肉软烂才好吃。


    9、蒸好后,把碗反扣到盘子里,倒出里面的水勾芡,让色泽更亮
    小贴士
     1、为了让肉达到软糯的特点,放压力锅压一个小时也行的
       2、放几滴香醋是为了让肉没那么腻
 

 

用户评论

  • 共有 48 条评论
  • 去我的订单发表评论
  • alis*  评:
    5级5级5级5级5级   16-12-03 01:20
    好。。。。。。
  • jx2*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-15 21:34
    分量足好吃
  • 158000237**  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-07 16:30
    ok
  • LXI天天如*  评:
    5级5级5级5级5级   16-09-29 11:54
    可以,不错
  • 宝宝62030*  评:
    5级5级5级5级5级   16-08-29 10:29
  • LXI天天如*  评:
    5级5级5级5级5级   16-06-12 21:28
    很好
  • ji19881*  评:
    5级5级5级5级5级   16-06-03 01:48
    不错
  • 广州立*  评:
    5级5级5级5级5级   16-05-03 16:00
    满意
  • 隆盛景*  评:
    5级5级5级5级5级   16-04-18 14:38
  • 广州立*  评:
    5级5级5级5级5级   16-03-28 16:16
    满意
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