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紫菜干

紫菜干

商品编号: D9JS-0000076
商品分类: 干货
物流备注: 可按预约时间送达
计量单位: 
原  价: ¥2.99元
本站零售: ¥2.99元 / 包
马上节省: ¥0.00
购买数量: 包(最低起卖:1包 )
产品描述

紫菜,紫菜味鲜美,蛋白质含量高而质量好,含有人体必需氨基酸和大量的呈味氨基酸;维生素A、B、C和碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜等元素也很丰富;VA、Vb1、Vb2的含量可与动物肝脏想媲美。紫菜对人体具有降低血清中胆固醇、预防动脉硬化,补肾、利尿、清凉、宁神、夜盲、发育障碍。根据本草纲草记载,具有清热、解毒、减肥、防便泌、降血压、抗癌等功效,长期食用,对人身健康有益。


情迷紫菜寿司卷

主料:紫菜6张,寿司米1杯,洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只
配料:醋1汤匙,盐1/4茶匙

做法:
1.米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料。
2.烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条。
3.将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切件供食。

备注:
卷寿司卷时,紫菜要按直纹卷起,否则紫菜容易裂开,破坏外观。
切寿司时,要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。
做寿司卷宜使用寿司米,因为寿司米黏性料强,这样做好的寿司卷会较美观和不易松散。
 


蛋黄紫菜饼

原料:

蛋黄、紫菜、面粉

做法:
紫菜洗干净切碎,与蛋黄、一勺的面粉、盐一起搅拌均匀。(面粉的用量是让浆变得粘稠)
锅里倒入一碗的油,烧热,将原料一勺一勺的入锅,用小火煎成两面金黄就可以装盘了。

紫菜包饭

配料:

1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米糯米等掺着煮吃起来会更香)。
2.韩国紫菜若干张。
3.香肠、胡萝卜条、鸡蛋若干。少许的盐,白芝麻,芝麻油。

做法:
1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀了放在一边晾着。
2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
3.一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。
4.把紫菜卷起来,一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。
5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
 

用户评论

  • 共有 133 条评论
  • 去我的订单发表评论
  • jx2*  评:
    5级5级5级5级5级   16-12-05 19:23
    不错的好吃
  • jx2*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-28 20:15
    滚汤还行吧
  • jx2*  评:
    5级5级5级5级5级   16-11-21 22:45
    可以不错的
  • 新鲜菜*  评:
    5级5级5级5级5级   16-10-25 02:56
    好,很好很满意
  • kaleidoscopema*  评:
    5级5级5级5级5级   16-10-18 22:24
    挺好的,无沙
  • 宝宝62030*  评:
    5级5级5级5级5级   16-09-23 11:49
  • lp6*  评:
    5级5级5级5级5级   16-08-21 14:20
    量少了点,呵呵
  • hbliuq*  评:
    5级5级5级5级5级   16-08-08 21:10
    质量不错,还是挺满意的
  • 宝宝62030*  评:
    5级5级5级5级5级   16-07-24 21:42
  • 刘洁英女*  评:
    3级3级3级3级3级   16-07-21 04:19
    可以
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